2017年7月21日，鲁网小记者·食品“透明工厂”体验活动在我公司举行。公司工会、副总经理郭丽女士，副总经理侯绍辉出席活动。此次活动有济宁鲁网小记者代表30余人走进“食安山东”食品生产示范企业——兖州市绿源食品有限公司。小记者们全程体验了从鸭苗孵化、标准化生态养殖、冷藏加工、熟食加工等全过程，近距离感受鸭肉食品全过程质量控制。
郭丽女士首先在活动上致欢迎辞，表示公司非常荣幸能成为这次“透明工厂”体验活动的基地，感谢鲁网领导们的关心与厚爱。公司始终把绿色、、健康、天然原生态的理念融合到企业和产品当中中，认真执行食品质量、过程检验检疫、出口管理等生产标准，严格按照欧盟生产要求，确保每一款产品都达到出口标准，每一个产品都可追溯。公司通过以下几个方面的措施做到高品质：一、优良的品种基础；二、科学的饲料配方；三、优良的饲养管理；四、建立可追溯体系；五、严格的质量检测和检疫检验。目前公司正在开展“三同”企业创建，通过同线、同标、同质的生产让国人吃上同等质量的优质食品。
随后，体验团先后参观了公司孵化二厂、冷藏加工二线和熟食出口加工厂。体验团并且在公司产品展厅现场品尝了公司出口欧盟、韩国等国家的去骨烤鸭、烟熏鸭肉制品，本土焖大鸭、锁鲜装焖鸭头、焖鸭翅、秘制双簧咸鸭蛋、无铅松花蛋等系列产品，产品色香味俱全，征服了现场体验团所有人员，赞美、惊叹声响彻展厅。参观体验人员通过清洁、透明的生产环境，员工认真负责的工作态度，对我公司致力于食品生产，保障消费者健康生活，表示认可。
通过开展食品“透明工厂”体验日活动，增强了小记者们的食品消费意识和防范意识，形成了人人关注、支持、参与食品的良好氛围。同时，有利于加强媒体监督工作，保障消费者更好地行使知情权和监督权，提升全社会食品社会共治水平。
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